Знайомство малюка з м'ясом!

Малюк зростає, і настає час вводити прикорм. Для здорового та повноцінного розвитку дитині вже недостатньо лише маминого молока. Зазвичай м’ясо рекомендують вводити в раціон із 7-місячного віку, проте в окремих випадках педіатр може порадити розпочати м’ясний прикорм раніше — наприклад, якщо у малюка знижений рівень гемоглобіну.

Також важливо враховувати індивідуальні особливості кожного малюка: у разі алергічної реакції на білок коров’ячого молока телятину та яловичину варто відкласти на пізніший період.

Знайомити малюка з м’ясом рекомендується за допомогою м’ясних пюре, що містять лише один вид м’яса. Прикорм найкраще розпочинати з індички або кролика — ці види м’яса вважаються гіпоалергенними.

М’ясо — це продукт, що містить незамінні амінокислоти, фосфор, а також є основним джерелом повноцінного білка, жиру та вітаміну В₁₂. Воно забезпечує ще незміцнілий організм білками, які сприяють формуванню тканин і клітин.

У чеського виробника Hame в асортименті представлені м’ясні пюре з різними видами м’яса. Є як однокомпонентні пюре — з одним видом м’яса, так і багатокомпонентні.

Різні види м'яса мають свої особливості і корисні властивості:

• Курка — багата на вітамін В₃, який сприяє формуванню волосся, кісткової та ендокринної систем.
• Яловичина — джерело повноцінного білка. Вона дуже важлива в раціоні, оскільки містить амінокислоту таурин, яка сприяє розвитку головного мозку.
• Індичка — дієтичне м’ясо, яке рідко викликає алергічні реакції. Її особливістю є високий вміст мікроелементів і вітамінів. У м’ясі індички містяться калій, залізо, кальцій, а також вітаміни групи В і вітамін А.
• Яловичина з серцем — це поєднання, багате на калій, натрій, магній, цинк і залізо, що сприяє нормальному розвитку нервової системи. Педіатри рекомендують вводити до раціону харчування двокомпонентні пюре з восьмимісячного віку.
• Яловичина з язиком — поєднання, яке забезпечує ніжну структуру продукту та сприяє комфортному травленню.
• Яловичина з печінкою — особливістю цього поєднання є здатність підвищувати рівень гемоглобіну в крові. Педіатр може рекомендувати вживання такого пюре для профілактики та лікування залізодефіцитної анемії.
• Телятина — один із найкорисніших видів м’яса завдяки високому вмісту амінокислот і мінералів. Вона містить мало жиру, тому легко засвоюється дитячим організмом.