Клюква – новый рецепт долголетия?

Полезные свойства клюквы известны давно. Благодаря высокому содержанию витамина С, эта красная ягода помогает укрепить иммунитет и быстро побороть простуду.

 

Следующим преимуществом клюквы часто пользуются женщины, страдающие инфекциями мочевыводящих путей, в частности циститом. Лечебный эффект объясняется высоким содержанием в этой ягоде проантоцианидинов – веществ, препятствующих прилипанию бактерий к стенке мочевого пузыря.

 

Клюква также улучшает настроение и может уменьшить симптомы стресса благодаря антиоксидантам, которые предотвращают вредное воздействие свободных радикалов на организм.

 

Но настоящим приятным сюрпризом стали последние научные исследования. Ученые обнаружили еще один «талант» кислой красной ягоды. Выяснилось, что люди, регулярно употребляющие клюкву, имеют сниженный уровень С-реактивного белка – виновника преждевременного старения, хронических болезней и нарушений когнитивных функций.